食肉の株式テーマ銘柄

食肉関連が株式テーマの銘柄一覧

牛、豚、鶏をはじめとした食用にする鳥獣の肉を指す。米国は世界最大の牛肉の消費国であるとともに最大の生産国でもある。また、豚肉、鶏肉においても世界有数の生産国として存在感を強めている。世界の食肉需要は、人口の増加や新興国での中間層の成長を背景に増加傾向にあり、その需要を賄う供給国の一つとして米国に寄せられる期待は大きい。一方で、畜産産業が発出するメタンガスの抑制が議論されるなど環境意識や健康志向の高まりを背景に、生産効率の改善に加えて、環境保全への取り組み、また人工肉の普及などタンパク質需要を満たす食品テックの発展などを求める声も高まっている。なお、2021年には豚肉の先物価格が前年安値から3倍超に急騰する「ポークショック」が起こり、市場を揺るがしている。新型コロナの世界的流行を受けて養豚数が減少する一方、飼料価格が高騰する中、ワクチン接種の進展を背景に需要が回復。投機資金の流入も相場を押し上げ、小売価格にも影響を及ぼしている。

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2026年01月15日 14:43現在 10銘柄

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日中足

ﾃｨｯｶｰ △ ▽	銘柄名英語省略	株価 △ ▽	前日比 △ ▽		出来高 △ ▽	PER △ ▽
BRID	Bridgford Foods Corporation	ブリッジフォード・フーズ	8.27	+0.18	+2.34%	461
BTOG	Bit Origin Ltd	ビット・オリジン	0.19	+0.00	+2.84%	2,421,652
BYND	Beyond Meat, Inc.	ビヨンド・ミート	0.96	+0.01	+1.57%	46,106,607
HRL	Hormel Foods Corporation	ホーメル・フーズ	24.49	+0.99	+4.21%	7,630,274
NOMD	Nomad Foods Limited	ノマド・フーズ	11.85	-0.07	-0.59%	2,438,911
PPC	Pilgrim's Pride Corporation	ピルグリムズ・プライド	41.71	+1.30	+3.22%	984,022
SEB	Seaboard Corporation	シーボード	4,698.74	+137.74	+3.02%	12,058
SFD	Smithfield Foods, Inc.	スミスフィールド・フーズ	23.45	+0.21	+0.90%	622,554
STKH	Steakholder Foods Ltd. ADR	ステークホルダー・フーズADR	2.44	+0.02	+0.83%	3,279
TSN	Tyson Foods, Inc.	タイソンフーズ	60.44	+0.36	+0.60%	1,831,508

* PER欄において、黒色「－」はデータ未整備、赤色「－」はPERが赤字もしくは損益トントンであることを示しています。
* 米国株のPERはTTM（Trailing Twelve Months）EPS（希薄化後1株利益）を元に算出しています。
TTMは米国において一般的に用いられる業績の評価方法で、直近の12ヵ月（4四半期）の合計値を評価対象とします。
例えば、開示されている最も新しい業績が2020年度の第1四半期の場合、2019年度第2四半期 + 2019年度第3四半期 + 2019年度第4四半期 + 2020年度第1四半期を合計した値を直近1年間の業績として評価します。
EPSについては、決算書類に記載されている加重平均発行済株式数を元に算出しています。
* 米国株のPSRはTTM（Trailing Twelve Months）SPS（希薄化後1株あたり売上高）を元に算出しています。
TTMは米国において一般的に用いられる業績の評価方法で、直近の12ヶ月（4四半期）の合計値を評価対象とします。
例えば、開示されている最も新しい業績が2020年度の第1四半期の場合、2019年度第2四半期 + 2019年度第3四半期 + 2019年度第4四半期 + 2020年度第1四半期を合計した値を直近1年間の業績として評価します。
EPSおよびSPSについては、決算書類に記載されている加重平均発行済株式数を元に算出しています。