ハンバーガーチェーン関連が株式テーマの銘柄一覧
バンズ(丸いパン)にパテ(肉)を挟んだハンバーガーの由来については諸説あるが、1904年に開催されたセントルイス万国博覧会の会場内で「ハンバーガー」の名称ですでに販売されていたとされ、米国発祥の料理と考えられている。ハンバーガーは米国では国民食に位置づけられており、第二次世界大戦後にアメリカ文化が世界へ拡散していく過程では、コカコーラやディズニー、ハリウッド映画などとともに、マクドナルドのハンバーガーがその一翼を担った。調理が容易で食事時間が短く、持ち帰りも可能なファストフードであるハンバーガーは、生活ペースの速い現代人のニーズを捉えて市場が成長し、さまざまなハンバーガーチェーンを誕生させている。また、ハンバーガーチェーンは不況に強い業態としても知られる。肥満が社会問題として深刻化する米国では、ハンバーガーやフライドポテトなど高カロリー食品の日常的な摂取が肥満の一因として指摘されてきたが、近年では健康志向の高まりを背景にハンバーガーの脱ジャンクフード化や高級化も進んでいる。ビヨンドミートによる植物由来のパテなど素材にも革新の動きがみられ、ハンバーガー大国である米国の動向からは目が離せない。
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2026年01月22日 17:11現在 14銘柄
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| ﾃｨｯｶｰ △ ▽ |
銘柄名
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株価 △ ▽ |
前日比 △ ▽ |
出来高 △ ▽ |
PER △ ▽ |
PSR △ ▽ |
利回り △ ▽ |
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|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ARCO |
アルコス・ドラドス・ホールディングス
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7.62 | +0.21 | +2.83% | 2,461,087 |
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| BYND |
ビヨンド・ミート
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0.93 | +0.00 | +1.07% | 31,633,729 |
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| EAT |
ブリンカー・インターナショナル
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160.90 | +1.17 | +0.73% | 1,080,111 |
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| FAT |
ファット・ブランズA
|
0.36 | -0.02 | -3.36% | 57,326 |
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| GTIM |
グッド・タイムズ・レストラン
|
1.19 | +0.05 | +4.39% | 48,534 |
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| JACK |
ジャック・イン・ザ・ボックス
|
21.17 | +0.50 | +2.42% | 380,718 |
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| MCD |
マクドナルド
|
305.69 | +2.85 | +0.94% | 3,630,850 |
|
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| PLAY |
デイブ＆バスターズ・エンターテイメント
|
21.17 | +0.52 | +2.52% | 1,579,051 |
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| QSR |
レストラン・ブランズ・インターナショナル
|
68.02 | -0.26 | -0.38% | 2,475,364 |
|
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| RRGB |
レッド・ロビン・グルメ・バーガーズ
|
4.06 | +0.05 | +1.25% | 155,470 |
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| SHAK |
シェイク・シャック
|
94.81 | -2.35 | -2.42% | 1,610,853 |
|
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| TXRH |
テキサス・ロードハウス
|
191.36 | -3.39 | -1.74% | 955,634 |
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| WEN |
ウェンディーズ
|
8.36 | +0.19 | +2.33% | 5,115,528 |
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|
|
| YUM |
ヤム!・ブランズ
|
154.41 | +1.21 | +0.79% | 2,504,230 |
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EPSについては、決算書類に記載されている加重平均発行済株式数を元に算出しています。
* 米国株のPSRはTTM（Trailing Twelve Months）SPS（希薄化後1株あたり売上高）を元に算出しています。
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